Para empezar, primero cortaremos la lechuga en tiras. Luego pelamos y cortamos en trozos pequeños la cebolla, cortamos el surimi en trocitos y lo mezclamos todo. También pondremos el maiz , el queso cortados en datos y el atún; todo bien mezclado.
Para preparar la salsa rosa, habra que hacer una mayonesa yluego añadirle un chorrito de coñac (esto es opcional), un poquito de zumo de naranja (también opcional para mi) y ketchup o tomate frito.
Por encima solo falta añadirle un poquito de hierbabuena picada y las semillas de sésamo negro. La salsa rosa la ponemos en una salsera o la mezclamos directamente.
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