Paso 1: Primero lavamos bien los berros y los dejamos escurriendo.
Paso 2: Limpiamos los tomates y los cortamos en pequeños daditos
Paso 3: El cilantro, la cebolla, el aguacate y los ajos se cortan muy pequeñitos.
Paso 4: Limpiamos la lechuga, la cortamos en trozos no muy grandes, para que no sea complicado de comer.
Paso 5: Exprimimos un limon y guardamos su zumo aparte para utilizarlo luego
Paso 6: Una vez todos los ingredientes hayan sido cortados, se mezclan y se aliñan con un poco de sal, vinagre y aceite. Lo servimos enseguida, de lo contrario los berros se estropean.