Ensaladas

Ensalada Griega

  INGREDIENTES
 

1/2 lechuga
8 tomates
2 pepinos
1 cebolla
2 lonchas queso feta gruesas
16 aceitunas negras deshuesadas
orégano
aceite
sal

   
  PREPARACION
 

Primero cortaremos los tomates en mas o menos ocho trocitos cada uno. Luego habra que pelar y cortar los pepinos en rodajitas un poco gruesas y partirlas por la mitad. Pelamos y cortamos finamente la cebolla.

Por otra parte limpiaremos y cortaremos la lechuga. Tambien cortaremos en pequeñas rodajas las aceitunas. Cortamos en cuadraditos el queso feta.

Por último, solo queda que pongas en una fuente mezclada los tomates, la lechuga, el pepino y la cebolla. Aderezamos la ensalada griega (tipica de mykonos por cierto) con un poco de sal, aceite y orégano al gusto. Por encima colocamos las aceitunas y el queso feta.

Servimos a temperatura ambiente. Que la disfrutes !! son muy famosas las ensaladas griegas !

   
 
 
 
 


 

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